Esprits cannibales criminels

« Au début, je l'ai mangé un peu cru (..). Ensuite, j'ai fait cuire des oignons et je l'ai mangé avec du riz. »

Nicolas Cocaign

« Pouvez-vous me dire si une fois ma tête coupée, je serai encore capable d'entendre, au moins un court instant, le bruit de mon sang jaillissant de mon cou ? »

Peter Kürten

« Lorsque je vois une belle fille en prenant le train, j'ai envie de la manger. »

Issei Sagawa

« Dans la cuisine, sur le feu, dans une casserole remplie d'eau bouillante flottent quelques légumes au milieu desquels se trouve une petite main d'enfant. »

Au sujet de Joachim Kroll

« Chaque fois que je mangeais un morceau de viande, je me souvenais de lui. C'était comme une communion. »

Armin Meiwes