La science - notre science occidentale : celle d'Aristote,

Galilée, Newton, Einstein... - a depuis trop longtemps perdu

toute orientation. Le Sens est devenu son ennemi, et aucune

voix d'homme n'a plus le droit de retentir dans ses mots.

Finalement, dans un monde de pensées désorientées et

muettes, rien - aucun événement digne de ce nom - ne peut

vraiment se passer. Enseigner une telle science est une entreprise

vaine, car aucun homme ne voudra jamais avaler un

repas insipide, déclaré dépourvu de toute valeur nutritionnelle

- «dépourvu de sens» - par ceux mêmes qui en parlant

comme cela se perçoivent comme des grands cuisiniers. Dans

ce livre, Eduardo Caianiello ne fait pas «le point» sur la

science actuelle : il cherche plutôt à la faire renouer avec ses

vraies racines afin de lui redonner sa destination naturelle -

l'éducation des hommes, au nom du progrès et de la paix -

pour que les nouvelles générations puissent recommencer à

se nourrir de ce fruit lumineux et irrénonçable.