Les terrasses d'Uriage-les-Bains : la brigade de Christophe Aribert
Éditeur: Glénat
2007288 pagesISBN 9782723460910
Langue : Français
Présentation de la cuisine du jeune chef C. Aribert à travers une sélection de 46 recettes avec pour chacune les différentes étapes de réalisation et de tours de main en photographie.
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