Ces dernières années, des manifestations ont révélé le marasme de la pêche bretonne : les saccages de Rungis et les violents incidents de Rennes. Elaboré en pleine crise, ce livre se veut une première synthèse sur la question. Il se propose de suivre ceux qui travaillent dans les ports, d'analyser leurs difficultés, de montrer leurs efforts d'adaptation, de comprendre les dynamiques territoriales.