Vin et vignobles

Vin et vignobles

Vin et vignobles
Éditeur: Gründ
2009204 pagesISBN 9782700026832
Format: ReliéLangue : Français

Les «cent premières fois» du vin et des vignobles racontent toute

l'histoire de nos civilisations, des premières amphores et bars à vin de Pompéi

jusqu'à l'apparition du vin dans les mangas, en passant par l'invention de la

bouteille en verre. Du Chili à l'Australie, de la France à la Chine, chaque pays a vu

s'implanter la culture du vin et l'a adaptée à ses propres usages et coutumes. À

l'aube du troisième millénaire, la viticulture s'enrichit sans cesse de l'apport des

nouveaux territoires qu'elle a conquis.

Parmi ces «cent premières fois», par exemple : -2000 : premières vignes en Grèce

et en Crète ; 1562 : premier Tokay ; 1775 : première expédition de champagne

rosé ; 1921 : première cuvée Dom Pérignon, etc.

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