À boire, à tartiner, à croquer, le chocolat nous fait tous fondre de plaisir.

Et lorsque mousse, tarte, sucette, caramel, gâteau sont mis à notre portée,

grâce au savoir-faire de professionnels, comment résister ?

Leurs astuces et conseils, abondamment illustrés de photographies, sont une

source inépuisable de pêchés de gourmandise.

Plus qu'un livre sur le chocolat, c'est l'histoire d'un produit au Pays basque

et de la passion des artisans chocolatiers qui est contée tout au long de

ces pages.

Venez découvrir la fabuleuse histoire du chocolat au Pays basque !