Ce roman est l'histoire du parcours d'une vie. Celui de René Marguerie né en 1898. Un périple qui le mène de la tarte au sucre cuisinée à Charleville par sa mère quand il était enfant à ... cette viande en boîte avalée sur le front de guerre en 1917. René, comme tous les Poilus a été marqué par cette Grande Guerre. Il n'a rien oublié, lui qui pensait que ce serait la dernière... Il raconte...