Au sommaire, entre autres articles : Le parfum : forme olfactive, par Pierre Bourdon ; Signal transduction in olfaction and symptomology of olfactory dysfunction, par Joseph G. Brand, Nancy E. Rawson, Diego Restrepo ; L'information olfactive et son traitement neuronal, par André Holley ; Le nez d'Emma, histoire de l'odorat dans la psychanalyse, par Annick Le Guérer.