La cuisine passion de nos régions : 30 chefs, 80 recettes

Éditeur: Ouest-France
2007140 pagesISBN 9782737340956
Langue : Français
30 chefs 80 recettes
Diverse et variée, la cuisine française prend sa source au coeur de nos régions. Qualité et simplicité, voilà le dénominateur commun aux 30 Chefs à qui Gérard Méloni a donné carte blanche. Originaires et amoureux de leur région, ils nous invitent, à travers 80 Recettes , à un tour de France gourmand, en nous faisant partager leurs passions, pas forcément culinaires !
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