Oui !, n° 1. Le pouvoir est dans nos assiettes

Oui !, n° 1. Le pouvoir est dans nos assiettes

Oui !, n° 1. Le pouvoir est dans nos assiettes
Éditeur: Thermostat 6
2017112 pagesISBN 9791092254297
Format: BrochéLangue : Français

Oui !

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les plus marquants

S'inspirer

Scarlette le Corre, cueilleuse de la mer.

L'histoire d'une ramasseuse d'algues au caractère

bien trempé.

Fauxmage et vrais tatouages,

dans leur petite cahute du Tarn-et-Garonne, Amélie

et Samuel fabriquent une vraie spécialité vegan.

Ungersheim, autonome du champ

à l'assiette. Visite d'une bourgade alsacienne

championne de la transition tous azimuts.

Comprendre

Agricool, des fraises qui poussent

en containers et qui dessinent les contours

d'une nouvelle agriculture urbaine ?

Paysans d'un nouveau printemps,

quand les néo-agriculteurs se font une place

dans les champs.

Les vidéos de L214 sont une prise d'otage,

réflexions d'une sociologue sur l(élevage

et l'abattage des animaux.

Agir

Se mettre au compost, passer

au vrac, sublimer les épluchures,

fabriquer ses bombes de graines,

30 conseils pour passer à l'action.

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