En Afrique subsaharienne où l'aviculture rurale représente encore une part importante de l'économie nationale et contribue pour environ 60 % à la consommation de protéines animales de certains pays, il devient impératif d'associer à l'élevage de la poule celui d'autres espèces de volaille qui seraient moins exigeantes tant sur le plan alimentaire que sanitaire et dont la production pourrait...