Mon livre de cave

Une présentation claire et détaillée, signée
Bernard Burtschy, chroniqueur vin au Figaro , des grandes
régions viticoles de France. Toutes ces régions sont
présentées par des acteurs de renom du monde viticole et
enrichies de cartes des millésimes.
Des conseils précis pour sélectionner, acheter votre
vin et aménager au mieux votre cave, un panorama des
foires régionales et des grandes manifestations vineuses,
une sélection des meilleurs sites de vente sur Internet et
des techniques de mise en bouteille sont autant d'outils
proposés dans cet ouvrage pour faire de votre cave, en
maison ou en appartement, la cave parfaite.
200 étiquettes pour répertorier de manière rationnelle
et exhaustive toutes vos bouteilles : la région, la couleur,
le millésime, l'appellation, la date d'achat, le fournisseur,
le prix, le nombre de bouteilles en cave et leur emplacement.
Vous y préciserez si le vin est à boire ou à garder
et vous lui attribuerez votre propre note de dégustation.