Epices & saveurs du monde

Epices & saveurs du monde

Epices & saveurs du monde
Éditeur: Larousse
2010239 pagesISBN 9782035851734
Format: BrochéLangue : Français

Envie de voyages et de parfums exotiques ? Partez pour un

tour du monde gustatif et découvrez, du Mexique à l'Inde,

l'usage des épices (paprika, safran, cardamome ou gingembre...)

au travers de recettes savoureusement dépaysantes : calmars

farcis à la vietnamienne, dip thaï au piment vert, curry de

légumes des Caraïbes, tajine de koftas...

Avec ces 100 recettes savamment épicées, donnez à vos plats

un goût d'ailleurs !

Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)