Duvel à la carte : rencontre au sommet entre une bière et des chefs
Éditeur: Lannoo
2005154 pagesISBN 9789020961225
Format: BrochéLangue : Français
Après une courte introduction sur la brasserie Duvel et ses produits, douze chefs étoilés des Pays-Bas, de Belgique, de France, de Grande-Bretagne et des Etats-Unis proposent chacun, deux ou trois recettes à la bière Duvel à réaliser chez soi.
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