L'école des petits chefs

Énora et Dalva

Voici enfin un livre qui prend les enfants au sérieux, leur proposant de réaliser des recettes élaborées. Se familiariser avec les cuissons à basse température, cuisiner des aliments festifs d'ordinaire réservés aux grands, offrir des présentations soignées, tel est le challenge de ces vingt recettes que les petits chefs en herbe découvriront avec plaisir et gourmandise !