Les tartes sucrées et salées

Éditeur: Tana
2005128 pagesISBN 9782845672338
Langue : Français
Simples, délicieuses et tellement variées :
comment résister à une tarte maison ?
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Plus de 80 recettes savoureuses, avec chaque étape en photo
pour vous permettre de les réussir.
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Une présentation avec tous les conseils pour faire
de la bonne pâtisserie, sans oublier la touche finale.
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Une recette pour chaque événement, des grands classiques,
tels la quiche lorraine et le flan aux pommes, aux préparations
dans l'air du temps, comme les tartelettes au crabe épicées
et la tarte brûlée aux framboises.
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