Guide Dussert-Gerber des vins de France 2004

Stop aux fausses réputations,
place aux vins de terroir !
À 5 ou 50 Euros, les valeurs sûres.
Les coups de coeur et les
coups de gueule d'un pro.
Classements 2004 : plus de
10 000 vins dégustés sur le terrain,
seuls 1990 propriétaires retenus.
On ne présente plus Patrick Dussert-Gerber : ce franc-tireur défend
depuis plus de vingt ans les vins de terroir authentiques. Refusant
de céder aux lois du marketing, il dénonce les procédés inadmissibles
de vinification auxquels ont recours certains producteurs pour
vendre leur vin. Quitte à ne pas plaire à tout le monde, PDG prend
position et salue le travail inlassable des producteurs passionnés
qui élèvent leur vin en respectant leur vigne et leur terre.
Une sélection sévère, des choix audacieux, des enquêtes fouillées
et des classements stricts des régions de Bordeaux, de Bourgogne,
de Champagne, du Val de Loire, du Languedoc-Roussillon, de la
Vallée du Rhône, du Beaujolais, d'Alsace, du Sud-Ouest et de
Provence.