Délices de nos régions : 125 recettes classiques ou revisitées

Éditeur: Tana
2013258 pagesISBN 9782845678637
Langue : Français
Un tour de France plein de saveurs !
Découvrez ou redécouvrez les
meilleures recettes de nos régions.
Partagez avec votre entourage
des plats aux goûts et aux
influences variés, en utilisant les
bases de la gastronomie régionale
française. Dans le respect de la
tradition, vous apprécierez l'aligot
à la Tomme du Cantal fraîche
et les oeufs en meurette ; dans un
esprit revisité, vous vous laisserez
certainement tenter par le burger
de choucroute ou le gratin d'endives
au saumon. Une cuisine
familiale et gourmande composée
des meilleurs produits régionaux !
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