- Le technicien frigoriste, issu du bac professionnel,

est garant du respect de la chaîne du froid. Il reçoit

toujours les instructions de travail de la part de son

supérieur hiérarchique mais, la plupart du temps,

il est le seul intervenant chez le client et doit effectuer

son travail en complète autonomie, avec une parfaite

maîtrise des techniques et des procédures à appliquer.

- L'ouvrage vous conduit sur le chemin de

cette maîtrise professionnelle à travers la réalisation

et la mise en service d'une installation frigorifique.