Foires et marchés

Foires et marchés
Les foires et marchés sont largement représentés sur notre territoire national. Quelle ville n'a pas aujourd'hui son marché ou sa foire annuelle ? Ils représentent certes un intérêt économique, mais aussi une réelle animation pour la vie locale. Ainsi, les beaux marchés attirent les clients de tout l'Hexagone...
Au-delà de cet aspect sympathique se cachent souvent de réelles difficultés relatives à la gestion d'un marché, sa réglementation, son cadre juridique. La mise en place et la surveillance d'un marché s'avèrent parfois complexes car elles associent des éléments techniques, juridiques, financiers et politiques. Gérer un marché avec rigueur est largement récompensé et tout le monde s'y retrouve, les commerçants d'une part, la clientèle et la collectivité d'autre part.
Conçu par un praticien des marchés, cet ouvrage répond de manière simple mais efficace aux questions et aux attentes des collectivités intéressées. Il décrit le fonctionnement, la technique à employer, l'organisation fonctionnelle et donne des éléments relatifs à sa gestion. Il aborde également la réglementation européenne accompagnée d'exemples et de conseils utiles. Plus encore, cet ouvrage liste les principales infractions pouvant être constatées sur une foire ou un marché. Précis et structuré, c'est un outil efficace qui va permettre aux maires et aux collectivités territoriales d'aborder plus sereinement les problèmes rencontrés.