Cabillaud

Cabillaud

Cabillaud
200768 pagesISBN 9782841231621
Format: BrochéLangue : Français

Une vraie Leçon de cuisine à la maison !

Réussissez à coup sûr à cuisiner le cabillaud

en fonction de ses différentes cuissons :

- Cabillaud mariné en gravlax

- Cabillaud cru mariné

- Cabillaud cuit vapeur

- Cabillaud poché en mille-feuille

- Cabillaud poêlé épinards-amandes

- Cabillaud confit

- Cabillaud poêlé, jeunes légumes

- Cabillaud poché en brandade

- Fingers de cabillaud

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