A la découverte de la fermentation : apprendre à réaliser konbucha, kéfir, légumes lacto-fermentés...
Éditeur: Editions Marie-Claire
2021128 pagesISBN 9791032306482
Format: BrochéLangue : Français
Une présentation des bienfaits de la fermentation accompagnée de conseils pour réussir ses aliments fermentés.
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