500 trucs & astuces pour tout réussir en cuisine : simples & efficaces

500 trucs & astuces pour tout réussir en cuisine : simples & efficaces

500 trucs & astuces pour tout réussir en cuisine : simples & efficaces
Éditeur: Artémis
2013254 pagesISBN 9782816004144
Format: ReliéLangue : Français

Votre béarnaise ne prend pas ? Vous voulez

apprendre à choisir un melon ? Vous ne

savez pas comment éplucher des oignons sans

pleurer ? Voici des trucs, des astuces et des

conseils 100 % pratiques et efficaces, pour

se sortir «comme un chef» de toutes les

situations, du choix des ingrédients sur l'étal

du marché à l'organisation du réfrigérateur,

en passant par la découpe du poisson ou le

«rattrapage» de confitures ratées.

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