Le petit livre des pâtes

Éditeur: First Editions
2013159 pagesISBN 9782754040907
Format: BrochéLangue : Français
Impossible de s'en passer !
En sauce, en gratin, en salade ou farcies, les pâtes sont économiques,
nourrissantes et plébiscitées par les diététiciens.
Elles sont les alliées des mères de famille et des célibataires,
et elles ont tout pour plaire aux gourmands de tous âges.
140 recettes pour toutes les occasions
Pâtes familiales, pâtes pratiques, mais aussi pâtes chic, festives
et branchées : penne à la pancetta et à la sauge, nouilles
chinoises au poulet mariné, spaghetti aux oignons et aux
anchois, farfalle tomates céleri et romarin, gratin de pâtes
aux trois fromages, lasagnes poireaux et ricotta, salade de
penne à la roquette, tagliatelles infernales...
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