La publication Le droit à l'alimentation - Le temps d'agir fait la synthèse de l'expérience pratique acquise et des enseignements tirés lors de la mise en application du droit à l'alimentation au niveau national, de 2006 à 2009, à partir des Directives sur le droit à l'alimentation. Elle offre une information riche sur le travail accompli au Brésil, au Guatemala, en Inde au Mozambique et en Ouganda, et elle présente également les principaux enjeux soulevés et les conclusions établies lors des trois journées d'échange du Forum sur le droit à l'alimentation en 2008.