La mouna : une brioche qui vient de loin

Éditeur: Pyrégraph
199960 pagesISBN 9782908723298
Format: PocheLangue : Français
La célébration pascale en Afrique du Nord. Une double enquête, étymologique et de terrain, sur les origines de la mouna, au coeur des civilisations agraires de la Méditerranée...
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