« Julius Sabinus, si connu par sa révolte contre Vespasien, & plus encore par la beauté, le courage, la tendresse, la fidélité & l'amour conjugal de sa femme Epponina, étoit natif de Langres. [...] c'est un des plus beaux morceaux de (l'histoire) des Gaules, par les exemples de vertus qu'elle présente, & par la singularité des évenemens. [...] »

Denis Diderot,

article « Langres ».

In L'Encyclopédie