Les épices

Les épices

Les épices
Éditeur: Ed. CPE
2014119 pagesISBN 9782365722421
Format: BrochéLangue : Français

Curry, cumin, gingembre, cannelle,

clou de girofle, quatre-épices, cardamome,

curcuma, safran, muscade,

paprika... Les épices sont un véritable

trésor, découvrez comment les utiliser

pour parfumer votre cuisine. Préparez

vos plats épicés : de l'entrée, en

passant par l'apéritif, les cocktails,

viandes, poissons... et bien sûr, les

desserts !

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