Provence

Anchovis in Zitronen-Kräuter-Marinade ¤ Fischsuppe Bouillabaisse

Gemüsegericht Ratatouille ¤ provenzalische Krapfen Oreillettes

Nougat glacé mit Honig aus der Provence...

Entdecken Sie die grobetaen Klassiker der provenzalischen Küche !

All diese zum kulinarischen Vermächtnis zählenden, regionalen Spezialitäten tragen seit jeher zum Erfolg der französischen

Gastronomie bei. In diesem ansprechend aufgemachten

Kochbuch, das die traditionellen Rezepte appetitlich präsentiert,

finden Sie alles, was der Gaumen begehrt - nach Vorspeise,

Hauptgericht und Nachspeise sortiert.

Holen Sie sich die Provence in Ihre Küche !