Douceur et fondant ! Quoi de plus réjouissant que de réaliser soi-même de délicieuses

pâtisseries, des gâteaux fourrés, des brioches et des cakes aux fruits qui

feront le régal de tous pour les goûters ou la fin des repas ?

Dans cet ouvrage tout en couleurs, vous découvrirez plusieurs dizaines de recettes

de gâteaux parmi les plus célèbres : baba au rhum, Saint-Honoré, gâteau au

chocolat ou à la noix de coco et à l'ananas, moka, mille-feuille au sabayon et à la

crème de marrons, strudel blanc et brun, meringue au chocolat, charlotte aux cerises,

bûche de Noël...

Vous apprendrez à préparer vos ingrédients et à décorer artistement vos réalisations

comme de vrais pâtissiers. Faciles à réaliser, les recettes sélectionnées

enchanteront aussi bien vos amis que vous-même.