Légumes anciens : 30 recettes de saison

Légumes anciens : 30 recettes de saison

Légumes anciens : 30 recettes de saison
Éditeur: Marabout
201258 pagesISBN 9782501081320
Langue : Français

Légumes anciens

30 recettes de saison

Pour varier les plaisirs autour des légumes anciens  : velouté de topinambours, pot-au-feu de vieux légumes, dauphinois panais-rutabaga, courge spaghetti au four, tartelettes à la betterave...

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