Gourmandises salées : 25 recettes craquantes au sel de Guérande
Éditeur: les Ed. culinaires
200961 pagesISBN 9782841232710
Format: ReliéLangue : Français
25 recettes à réaliser avec du sel de Guérande : bagels au sel de Guérande, gravlax de saumon aux herbes scandinaves, côtes de veau et crumble de pistaches, glace au caramel et à la fleur de sel de Guérande... Avec des adresses.
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