100 recettes pour buffet

Éditeur: Editions ESI
2012161 pagesISBN 9782353558568
Langue : Français
100 recettes pour Buffet
Cuillères, verrines et cupcakes salés sont à l'honneur parmi ces 100 recettes pour buffet. Si les traditions du service à la française perdurent, elles sont désormais source d'innovation. L'occasion pour vous de marier mets français et préparations asiatiques, ou encore épices orientales et produits du terroir.
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