Germaine Cousin-Zermatten est née dans un

village de montagne. A cette époque le médecin le

plus proche se trouvait parfois jusqu'à 20 km de

marche. Aussi les premiers soins étaient souvent

donnés par une sage-femme. Sa trousse de soin était

essentiellement constituée de plantes, de cataplasmes,

d'alcoolats, de pommades, d'huiles aromatiques, de

compresses, de ventouses et de sangsues. Leurs efficacités

étaient reconnues de tous, et ces méthodes

naturelles ont permis à de nombreuses personnes de

recouvrer leur santé.

Ces «remèdes» recueillis avec patience mettent à

contribution les bienfaits de la nature pour soulager

de nombreux maux comme rages de dents, sinusites,

crises de foie et autres toux...

Ce recueil est une mémoire des recettes d'autrefois

pour le bien-être de tous.