100 questions

Vins

Que savez-vous sur les vins ?

¤ Pour le découvrir, répondez aux 100 questions réunies dans cet ouvrage. Testez vos connaissances du vin sous toutes ses facettes : son histoire, les différents cépages, les techniques de vinification, les appellations françaises, les vins étrangers ainsi que les associations mets et vins, les techniques de service et de dégustation.

¤ Vous pourrez ensuite vous reporter aux réponses proposées pour enrichir et approfondir votre culture vinicole.