Repas de fête : une tradition française inscrite au patrimoine de l'Unesco

Éditeur: Actes Sud jeunesse
202359 pagesISBN 9782330171834
Langue : Français
Quoi de mieux, pour célébrer un événement important, que de prendre le temps de partager un bon repas en famille ou entre amis ? Entrée, plat, fromage, dessert : un art de vivre vieux de plusieurs millénaires !
Mais qu'est-ce qui distingue le repas gastronomique des français des coutumes culinaires d'autres pays ?
Plongez dans une histoire gourmande de la France, des spécialités régionales aux recettes des grands chefs (ou des grands-mères !), découvrez comment les goûts ont évolué, comment des plats étrangers ont été adoptes... En faisant vibrer vos papilles !
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