L'évolution de quinze des plus anciens golfs des Pyrénées, certains datant de la fin du XIXe siècle, est retracée jusqu'à l'après-guerre : la crise de 1929, l'occupation allemande, la croissance urbaine ont eu raison de certains, d'autres sont restés des espaces naturels. Des photographies de sites abandonnés ou restructurés permettent de visualiser les changements intervenus.