L'histoire d'un vigneron du Jura

Propriétaire d'une des plus importantes propriétés viticoles
du Jura, Jacques Tissot se raconte...
Né le 4 juin 1937 à Montigny-lès-Arsures, dans une famille
de vignerons paysans, travailleurs passionnés, il mène l'existence
laborieuse des enfants ruraux de l'époque, partagé entre
le travail de la terre, l'école primaire, les corvées de la maison,
les interminables parcours à pied quel que soit le temps...
mais aussi les jeux joyeux dans les bois avec ses frères et
cousins, la chasse à la grenouille ou au gibier lorsqu'il peut
chiper le fusil de son père.
Depuis tout petit, malgré ses brillants résultats scolaires
- «J'apprenais tout ce que je voulais !» - il sait qu'il sera
vigneron. Adulte, il investit le moindre centime dans les
vignes.
Avec son épouse Michelle, il reprend une épicerie à Arbois
et développe tout à la fois son négoce et son patrimoine...
Il raconte ses moments difficiles car il vivait parfois sur la
corde raide et la moindre catastrophe climatique pouvait
réduire à néant tout ce qu'il avait construit. Il a même cru
perdre son entreprise : «Les voisins se partageaient déjà mes
parcelles.» Avec courage, prises de risques, détermination et
d'interminables journées de travail, il a franchi les obstacles
et peut s'enorgueillir d'avoir réussi et d'être au sommet.
Inlassablement, il poursuit sa tâche. «Sans mes vignes, je ne
pourrais pas vivre. Je vais chaque jour leur rendre visite, elles
ont besoin de me voir.»