Les fruits, c'est bon pour la santé... et c'est bon tout court !

Quoi de mieux que les fruits, sous toutes leurs formes, pour servir de

base à la confection de bons desserts ? Hautes en saveurs, généreuses

en couleurs et riches en parfums, ces merveilles de la nature

sont naturellement sucrées, mais sans excès. Ce serait vraiment

dommage de s'en priver !

Assouvissez votre péché de gourmandise

Petits ou gros gâteaux, tartes, mousses, beignets... : les desserts aux

fruits se déclinent de mille et une façons ! Gratin de pêche au muscat,

glace à la pastèque, bananes martiniquaises, crumble aux mûres et

aux pommes... Des incontournables aux plus originaux, ce petit livre

vous propose près de 100 desserts aux fruits. Faciles à réaliser, ces

recettes à se pâmer raviront petits et grands gourmands !