Métabolisme

Éditeur: Chrysis
1999ISBN 9782877072885
Langue : Français
En prenant pour références les valeurs des rations protidiques, lipidiques et glucidiques, ce logiciel permet d'élaborer des menus équilibrés en prenant en compte les caractéristiques physiques du sujet et son activité sur vingt-quatre heures.
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