Dicoagricole illustré de la Manche

Terre à terre, mot à mot...

Les pieds sur terre, la Manche peut être fière. Le deuxième département côtier de France, avec près de 350 kilomètres de littoral, est aussi celui où l'agriculture tient une place prépondérante dans le paysage. Mélange de vert pomme et de bleu azur qui dit mieux que tout autre ce « pays comme une île », cette terre de bocage et de haies, fière de ses racines rurales, département d'élevage et de production laitière, cette région où la terre a encore un sens.

C'est le fruit d'un travail minutieux, détaillé, rigoureux, pour dire en plus de 800 mots et expressions ce qu'est l'agriculture de la Manche.