Bricks, couscous, tajines et Cie en 1001 recettes

À travers les recettes de cet ouvrage, partez à la découverte d'un monde d'épices et de saveurs extraordinaires. Lancez-vous dans la réalisation des bricks, briouates et pastillas pour égayer vos entrées ou vos apéritifs. Laissez-vous tenter par de nombreuses recettes de tajines et de couscous, pour régaler votre entourage de ces plats savoureux, réconfortants et colorés. Enfin, découvrez les saveurs délicates de l'eau de fleur d'oranger ou de l'eau de rosé pour parfumer des desserts incomparables. N'hésitez pas, mettez du soleil dans vos assiettes !