«Ne serait-ce pas tout simplement le commerce de coeur

qu'il faut réapprendre, le commerce de l'émotion ?»

«La tristesse se vend mal, la laideur aussi : les clients

ne sont pas tristes, les produits non plus, c'est la façon

dont on les vend qui est triste.»

«Si les grandes surfaces veulent vendre plus, elles doivent

susciter de nouveaux besoins et ne pas s'engouffrer dans la

facilité [...], elles doivent s'ouvrir à d'autres disciplines comme

la gastronomie, la mode, le design, l'écologie, la pédagogie, etc.»

«Pour augmenter le panier moyen, il faut sans cesse surprendre,

créer de la proximité psychologique avec le client, et, pour cela,

le point de vente a besoin d'une ressource, l'animation.»