- Je le veux, le petit oiseau

Au foulard rouge

Qui sautille partout !

Je le veux, je le veux !

Comment faire pour lui caresser le cou ?

Comment faire pour prendre ses ailes

Et voler tout là-haut

Comme un hibou, comme un coucou

Comme un bijou ?

- Et bien, attrape-le disait la mère

Dans un sourire qui glissait sur l'air.

Attrape-le, et pour cela, mets lui donc

Un peu de sel sur la queue !

Il chipait la salière. Il en jetait tout le sel

Au derrière de l'oiseau. L'oiseau s'envolait.

Il apprenait le sel dans les yeux.