Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de la pancréatite

Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de la pancréatite

Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de la pancréatite
Éditeur: Books on Demand
2020336 pagesISBN 9782322233205
Format: BrochéLangue : Français

Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec ma pancréatite ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ?...

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