Le décorticage et le blanchiment manuels du fonio sont des

opérations pénibles et fastidieuses nécessitant 4 à 5 pilages

successifs au pilon et au mortier, séparés par autant de vannages

manuels. Pour promouvoir la production et la commercialisation de

cette céréale, un décortiqueur à fonio d'une capacité de 100 à

150 kg/h a été développé puis testé avec succès par les

transformateurs dans diverses conditions d'utilisation du matériel

des pays partenaires du projet.

Le dossier de plans de fabrication du décortiqueur à fonio

GMBF est défini pour permettre aux équipementiers, artisans ou

PME, de le fabriquer en assurant toutes ses fonctionnalités. Les

plans d'ensemble, de sous ensemble et les plans détaillés de chaque

pièce élémentaire sont présentés avec des perspectives

systématiquement insérées pour faciliter leur compréhension par les

opérateurs et le repérage de leur position.