Les Britanniques et le champagne : L'influence britannique sur les codes et les modes de consommation moderne du Champagne

Éditeur: Editions Universitaires Européennes
201880 pagesISBN 9783639529357
Format: BrochéLangue : Français
Si le champagne est souvent considéré comme la boisson festive typiquement issue de la culture française, cette hypothèse chauvine de l'origine du vin à bulles est cependant contestable. Il s'avère en effet que les vins de champagne tels qu'on les connaît aujourd'hui sont en réalité le résultat de différentes influences, dont celles des Britanniques...
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