De la nutrition dans la santé et la maladie : essai de physiologie appliquée, @ ce qui est nourriture pour l'un est poison pour l'autre / par James Henry Bennet,... ; traduit de l'anglais sur la 3e édition par P. Barrué et revu par l'auteur http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k64621795...