Mon carré potager : je cultive, je récolte, je cuisine au fil des saisons

Éditeur: Delachaux et Niestlé
2012125 pagesISBN 9782603018538
Format: BrochéLangue : Français
Les amateurs de jardin qui manquent de place
savent bien qu'un carré de terre savamment cultivé
offre une récolte diversifiée tout au long de l'année.
Cependant, organiser et entretenir un potager
de 1,20 m de côté n'est pas qu'un loisir.
Les vertus premières de la culture potagère sont
la possibilité de manger plus sain et le plaisir de voir
pousser ses propres légumes, ses petits fruits et
ses fleurs, tout en échangeant secrets et plants avec
ses voisins pour créer un véritable lien social.
Illustré d'aquarelles inédites et de photographies
de jardins qui font rêver, cet ouvrage est l'aide
indispensable pour faire entrer un coin de nature
dans votre vie. Une manière efficace et agréable
de retrouver le «sens du vrai»...
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