Pâtisserie Express

Gâteaux vite faits

Un minimum d'effort et pourtant un maximum de goût ! Ce livre s'adresse à tous les pâtissiers pressés ! On y trouve d'excellentes recettes de pâtes et de savoureux gâteaux aux fruits à réaliser en un clin d'oeil, ainsi que d'exquises préparations à faire cuire directement sur une plaque à pâtisserie. Passez en mode turbo pour confectionner de délicieux gâteaux, prêts en quelques étapes simples ! Ensuite, c'est le four qui finit le travail ! Parfait pour les pauses-café et les goûters improvisés !

Tout simplement divins

Gâteau à la ricotta, kouglof aux marrons, gâteau au chocolat et aux amarettini...

Délicieusement fruités

Gâteau au yaourt et aux griottes, gâteau au pavot et aux dattes, apple crumble aux amandes...

Gâteaux sur plaque

Gâteau aux amandes et aux noix de macadamia, gâteau aux carottes, gâteau coco citron...

Grands classiques

Kouglof au chocolat, cheesecake, gâteau aux pommes extra-moelleux...